| 2008/08/26
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Chateau Palmer Wine event on 4th & 5th Sep
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８月２５日のコンラッド モルディブ ランガリアイランド
ここ数日、お天気の不安定な日が続いています。
昨日は午前から風が強かったのに加え、午後になりさらに風が強くなりしばらくの間、暴風雨でした。
本日は昨日より落ち着いていますが、やはり雲が多いお天気です。
本日ご紹介するのは９月４日、５日に開催されます
シャトーパルメのワインイベントです。
シャトーパルメはフランスのワイナリーで第３格付けでは最も人気のあるワイナリーと言われています。
若いワインでも、その味は力強く、タンニン、アロマのバランスがとても良いと評されています。
素晴らしいワインを造り続けるThomas Durouxさんをお迎えして
９月４日はアンダーシーレストラン「イター」でのワインイベント
９月５日は「ワインセラー」でのワインイベントです。
それぞれ６コースのメニューで各お料理に合わせた
シャトーパルメのワインをお楽しみいただける内容となっております。
シャトーパルメのファンの方にはこれとない機会です。
デザートにはChateau d'Yquemのワインを一緒にご用意しております。
こちらはフランスのソーテルヌ地区産の高い評価を受けているワインです。
シャトーディケムとシャトーパルメの豪華なワインイベント。
お席が徐々に少なくなってまいりました。
こちらの日程でご宿泊のお客様は
お早めのご予約の上、ぜひ、ご参加ください。
シャトーパルメホームページ
http://jp.chateau-palmer.com/jp1
事前ご予約
maldivesinfo@conradhotels.com
※日本語でのご予約は表題に「Attn:Japanese staff」とご記入ください。 |
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| 2008/08/22
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Ｖｉｌｕレストランの新メニュー
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８月２１日のコンラッド モルディブ ランガリアイランド
本日もとてもいいお天気でした。
昨日は久しぶりの雨で、お天気の変わり目かと少し心配になりましたが
１日経って、また暑いモルディブのお天気です。
本日ご紹介するのは、Viluレストランに加わったシーフードメニューです。
ロブスターやお魚を使ったメニューは以前からありましたが
さらにメニューが加わり、シーフードメインのレストランとしてご紹介できるレストランになりました。
写真は左から
スターターより
・Ｍａｌｄｉｖｉａｎ Ｔｕｎａ
with sweet corn and mint-grape dressing
スープより
・Ｃｌｅａｒ Ｓｅａｆｏｏｄ Ｓｏｕｐ
with crab dumpling and avocado mousse
メインコースより
・Ｌｏｂｓｔｅｒ Ｔｈｅｒｍｉｄｏｒ
with roasted garlic mash and white beurre blanc
です。
Maldivian Tunaはモルディブ産のツナにあまり味を加えず半生の状態でお召し上がりいただけるため、本来のツナの味を楽しんでいただける一品です。
Clear Seafood Soupはこちらも最低限の味付けになっており、代表的なモルディブ料理「ガルディア」風。透明のスープが見た目もおいしく飾っています。
Lobster Thermidorはロブスターを食べたい！という方にはお勧めの品。にんにくの香りがいっぱいのマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。
最近、またマンタが夜の桟橋に帰ってきているようです。
乾季にはまだ早いですが、マンタのヒレが水面から出てしまうほど近くに来ているときには、マンタが私たちの視線に酔いにそこまで来ているのかと感じてしまうほど綺麗に舞ってくれます。
夜のお散歩が楽しみになる時期がすぐそこまでやってきているようです。 |
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| 2008/08/06
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OVER WATER SPA with DORISSIMA
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８月５日のコンラッド モルディブ ランガリアイランド
本日はとてもいいお天気でした。
ここ数日強かった風も収まり、水面も穏やかです。
スノーケリングをされるのにも、風を使わないウォータースポーツをされるのにもとてもいいお天気でした。
本日ご紹介するのは今月１日より新しく生まれ変わったオーバーウォータースパです。
使用する商品がDORISSIMAに変わり
それと共に、メニューも新しくなりました。
DORISSIMAはドイツのブランドです。
チャクラというエネルギー吸収源を基にトリートメントメニューが作られています。
１から７までのチャクラがあり
7:VIOLET:CROWN CHAKRA:SPIRIT RITUAL（頭：精神）
6:INDIGO:BROW CHAKRA:INSPIRING RITUAL（まゆ、眉間：呼び起こす）
5:BLUE:THROAT CHAKRA:CLEARING RITUAL（のど：はっきりさせる）
4:GREEN:HEART CHAKRA:HARMONIZING RITUAL（こころ：愛と調和）
3:YELLOW:SOLAR PLEXUS CHAKRA:CONFIDENCE RITUAL（胃、みぞおち：自信）
2:ORANGE:SACRAL CHAKRA:ENLIVENING RITUAL（仙骨：活気）
1:RED:BASE CHAKRA:EMPOWERMENT RITUAL（基底：力、能力）
となっております。
２時間のトリートメントで 500USD＋10%SC/カップル です。
海を見ながら、新しくなったカラーで選べるトリートメントを
のんびり２時間、受けられてみてはいかがですか？ |
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| 2008/08/01
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RANGALI RANI（ランガリ ラーニ）
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７月３１日のコンラッド モルディブ ランガリアイランド
本日は曇り。
時々雨がぱらつくようなこともあり、雲が多めの１日でした。
雨季ということもあり、雨が降りやすいのは仕方がありませんが
明日にはまた快晴の空が広がるといいですね。
本日ご紹介するのは、コンラッドモルディブが誇る素敵で豪華なヨット
ランガリ ラーニです。
通常はメイン島の南側の海に停泊しており、他の船よりもずっと大きな船体が目を引きます。
遠くに泊まっているとあまりわかりませんが、
実際に近くに寄ってみると、とても大きく、やや圧迫感を感じるほど存在感のある船です。
実際に乗られると、船の前方にゴロンと横になれるマットレスが並び
後方には大きなマットレスで何人かが一緒にリラックスできるスペースがあります。
中に入ると、右側には船長さんの大きな舵。
左側には大きなテーブルとそれを囲むようにソファベンチがあります。
お天気のいい時には、空を見ながらクルージングも気持ちがいいですね。
ランガリラーニは
サンライズクルーズ、サンセットクルーズ、オールディクルーズにご参加いただきますと、ご乗船いただけます。
朝日が上ってくる空と海を見ながら・・・
夕日が沈んで赤く染まっていく空と海を見ながら・・・
たくさんの星が輝く空を見ながら・・・
クルージングをお楽しみください。
※大きな船ですので、大きな幅で揺れることがあります。
船に酔いやすい方はご乗船前に酔い止めのご用意をおすすめいたします。 |
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